menu

◆名古屋 老舗料亭 河文

名古屋出張にかこつけて、PLAN DO SEE の手掛ける名古屋の老舗料亭【河文】へやって参りました。

寛永の時代に河内屋文左衛門という一人の料理人が創業した料亭で、尾張徳川家御用達として使われたとか。
最初の一品目に登場したアワビは当時とほとんど変わらない方法で作られているそう。いきなり絶品でした。

とにかく美味しいのと、激しくお洒落なのとで、だいぶ満足して帰ろうとすると、何とお土産が。河文を紹介してくれた元PLAN DO SEEであり、高校の後輩でもある見米からの粋な計らいでした。

うーん…粋過ぎ。
名古屋が大好きになりました。

 

◆kintan

◆Crazy Kitchen 1st anniversary!!

関連記事

  1. ◆【仙台出張コーディネート&セミナー】

    今年3回目となる仙台出張!今回は、婚活セミナーの講師と洋服のスタイリングの仕事でやって参りま…

  2. ◆謹賀新年 2017

    明けましておめでとうございます!今年も無事に明けました!本年も宜しくお願い致します!昨年…

  3. ◆【膳 こころ粋】浜松ぐるぐるマップに掲載!

    実家の一部を改装し、母が一人で切り盛りする創作和食のお店【膳 こころ粋】が、浜松ぐるぐるマッ…

  4. ◆さくらんぼ狩り

    群馬県は沼田市。さくらんぼ狩りへ!人生初のさくらんぼ狩りでしたが、こりゃ楽しいわ。いちご…

  5. ◆AQUARIUS忘年会2016

    アクエリアス忘年会2016は、リオオリンピックにちなんで、ブラジル料理《シュラスコ》で締めて来ました…

  6. ◆どうしても会いたい人

    週末は、横浜赤レンガ倉庫にて開催中の「パンのフェス」へ。花も璃子も樹似もみんなパンが大好きなので、全…

  7. ◆胃には美味しいモノを、心には愛すべき時間を。

    美味しいモノを食べるのって幸せ。でも、誰と食べるかが一番大事だよね。先週末は、家族で…

  8. ◆バースデイパーティー→クリスマスパーティー

    今日は義兄のバースデーパーティー!家族の誕生日パーティーでは、毎回誰かの家に集まって軽く飲み…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP